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阳光照进屋里,一点点蔓延到床边,颜晏睁开眼睛,动了动肩膀,感觉被一支胳膊紧紧搂着,她侧头看了看,是崇慎安宁的睡颜,她推了推他,坐了起来。
“你醒了……感觉好点了吗?”
颜晏起得早,可能是昨天睡多了,她伸了个懒腰,觉得浑身轻松了不少,笑着跟崇慎说“好多了,昨晚你一直陪着我?”
崇慎点点头,还很困,慵懒的声音道“你可真重,我胳膊都压麻了,医生直到后半夜才走,能用的方法都用了,你才不说胡话。”
“我烧得都说胡话了?说些什么?”
“说我要嫁给崇慎,崇慎最帅啦,我要一辈子跟着崇慎……”
颜晏没好气的推他“胡说八道!”
崇慎看她起身下地,自己也坐起来“你起这么早干嘛?再睡会。”
“你好好休息吧,我看你脸色还是不好,我要去上班了。”
“上班?你什么时候这么勤快了,今天休息一天。”
“不行,后厨很忙,少一个人就多很多工作量,我还是得去,要不王经理要发火的。”
崇慎冷笑“他敢!
怎么?他对你发火了?”
颜晏回身拍拍他的脸蛋“你乖啊~”
二话没说穿衣出了门。
厨师长廖师傅规定每周三为创新菜研发日,需要大家集思广益,创作出中西合璧的新式菜品,但西式餐点颜晏几个人都不会做,所以每周二的上午厨房会请另外一组做西餐的黎师傅培训大家,颜晏不敢迟到,跑着进凯蒂,没想到跑得急了撞了人,她赶忙帮她捡起地上的文件,道着歉交给她。
俩人都是一瞬间愣住,钟慈没想到这么早会在饭店门前遇见她,颜晏反应了两秒也记起她是谁,但表面上装着不认识,错身赶紧进了转门。
钟慈回头看她,这样子不像是早晨要去饭店喝杯咖啡的样子,旁边的洋人戴着大高帽,穿着一身笔挺的西装,也顺着她目送的方向看“你认识?”
钟慈点点头,没想多回答他,谁知艾伯特又问了一遍“钟慈,你认识她?”
钟慈看着他,点点头“认识的。”
“她长得很好看。”
钟慈乐了“一般般吧,各花入各眼,你们洋人的眼光一般跟中国人不同。”
“我觉得很好看,你们认识的话,能不能介绍我们认识?”
钟慈摇摇头“说实话,不熟,她刚刚都没认出我。”
艾伯特觉得惋惜“怎么中国女孩子都不能主动过去搭讪,我下次再遇到她一定要问她的住址。”
钟慈用文件拍了他后背一下,俩人上了等在门前的轿车。
厨房里摆了很多食材供大家挑选,张久挑了半天没拿定注意,看颜晏也犹豫着,凑过来小声说“你说着鹅肝,炒点芹菜多好,非要做生煎的,还有那西班牙海鲜饭,西班牙我是没去过,但上回教完我尝了尝,不如扬州炒饭好吃。”
颜晏笑着点头同意“扬州你也没去过啊!
猪排也白瞎了,做溜肉段多好,螃蟹也可惜了,这个时节肥蟹不好找,清蒸最对味,跟咖喱炒了可惜。”
教西餐的黎师傅看他俩一眼“嘀咕什么呢,今天教大家做披萨,面团我一会儿教大家比例,食材大家自由发挥,西式的在这边,中式的在那边。”
颜晏回头,见案板上放着青方、红方等等佐料,笑着跟张久说“你厉害用臭豆腐做一个。”
张久摇摇头“不行的,老外吃不了臭的东西。”
“你说咱们研发的新式菜,是给中国人吃还是给外国人吃。”
“说不好,点的人少,就图个新鲜吧。”
挑了半天每个人都选了几样,黎师傅教大家普通面粉和低筋面粉的混合,又拿出一样奇怪的粉末倒在温水里,告诉大家这叫酵母,大家有样学样,都擀出个面饼,捏了厚边儿,用叉子在上面叉了些小洞。
大家都拿不定主意怎么做,厨师长廖师傅建议还是两人一组,颜晏笑嘻嘻得站到张久边上,不要意思的跟他说“就靠你了!”
肉选的是培根,这东西颜晏以前没见过,上次尝了一回觉得还不错,西红柿炒成沙状的泥抹在上面,下面要添加中式的食材,想了半天颜晏把咸蛋黄碾碎了放上去,张久又加了些青辣椒和奶酪,闻了闻自己的手“你说这奶酪也臭烘烘的,跟臭豆腐差不了多少。”
披萨放进烤箱里烤制,一共两组人,都在厨房期盼的等着,等成了的时候,黎师傅每张披萨切了一块尝尝,一张摇摇头,一张点点头。
“有一组加了咸蛋黄?是哪一组?”
张久笑呵呵的走上前。
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