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冯素莲顺着溪流逆行,扒拉开残雪覆盖的草丛,下面静静躺着几丛辣蓼草。
被积雪冻了一个冬天,依然绿意盎然,冒出不少嫩叶。
“呵呵,你可真顽强!
这样的寒冬,你还挺立!”
冯素莲笑道。
将粗壮肥叶摘下,装了小半桶,够做不少酒曲子。
继续往前,绕到山北,积雪厚重,冯素莲看到一大片被积雪覆盖的灌木丛。
留了个心,过段时间再来,看看里面有没有野花椒树。
“哟,还真让你找着啦?没冻死?”
老冯见到水桶里洗净的辣蓼草,叶片肥大,不像才长的嫩叶。
“嗯,大概积雪盖住,里面不算太冷吧!
溪边有好几簇,嫩叶发了不少!
过几天咱们的菜品丰富多了!”
冯素莲欢喜道。
整个冬天白雪皑皑,要不是有豌豆苗这点绿色养眼,冯素莲感觉眼睛要被白雪反光闪瞎。
长时间处在白茫茫的冰冷世界,感到的全是寒冷、枯燥,人会烦躁不安。
即使使出浑身解数,就那几样食材,调料就油、盐、辣椒,还要省着用。
厨神来了都奈何不了。
冯素莲把能想得辙都想了,再玩不出花样。
谢天谢地,春天来了,遍地的野菜,要是再有几个坛坛罐罐就完美了。
吃不完的野菜做成腌菜储存,冬天就没那么难熬。
也不知陶大勇他们的土杂厂开工了没有?多做几个坛子!
冯素莲把辣蓼草焯水、拧干、剁碎,与炒熟、磨成粉的米粉混合搅拌,搓成小丸子,捂酒曲子。
“呵呵!
“炊事班的战士们傻乐,“小冯,酒曲几天能做好?”
“温度合适的话,四五天就成。”
冯素莲回道。
“呵呵,太好了!
再过几天咱们就能吃上醪糟!
咕咚!”
正常情况下,人体每天必须摄入适量糖分。
战士们快一年没吃到甜食和糖,想到酸酸甜甜的醪糟,身体是那么的迫切,疯狂嚣叫着。
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