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98 凤爹吃醋(第1页)

第九十八章

蓝凤对于做出来的蛋糕并不满意,不是技术不行,是工具的锅,对此她也无可奈何。

好在还挺和小哥哥的胃口,也不算浪费,也就不纠结了,继续下一个尝试。

把蒸熟的地瓜摁成泥。

蓝凤特别喜欢这个步骤,不管是摁地瓜泥还是土豆泥,都喜欢自己来。

哼哼哼,不听话摁死你哦~

成泥之后放点温水搅拌,当然牛奶更好,不过没有也没办法,放面粉。

之后又是和面,搓成圆条,下油锅炸熟即可。

蓝凤考虑了下家里的油,果断开始把地瓜面圆条条进行修改,变成正方体。

很好弄的,在菜板子上摔摔就成了。

这样方便一会下锅煎。

煎和炸有什么区别呢?

蓝凤看来炸就得油多,煎的话一点点油就好了,只要不粘锅就没问题。

当然这是她一家之言。

蓝凤让小哥哥压压火,油还是太少了,“哥,再倒点蜂蜜。”

因为打算吃蜂蜜,她就没往地瓜泥里放糖。

做好装盘,蓝凤直接下手,“有些烫…呼呼…”

赶紧扔下了。

“妹,给。”

蓝小哥哥递过来两个草叶子。

蓝凤接过,“哥,你也吃。”

蓝小哥哥迫不及待拿起地瓜长条粘了蜂蜜往嘴巴里送,“嗯…好吃,又脆又甜…原来地瓜可以这么好吃。”

蓝凤小心的咬开一口,又忍不住嘶哈两声,还是热啊,但是油煎的就得趁热吃,“你也不看看多费事,而且又是油又是面,还要糖或是蜂蜜,老百姓就是知道方法,有几个肯费这个功夫呢。”

又有多少舍得呢。

这就是粗粮细作,后世还有专门这样的饭店呢。

蓝小哥哥点头,“说的也对。

不过回头可以和娘说说。”

蓝凤点头,交给凤娘,下次她也能吃现成的了。

现在凤爹娘都以她们的学业为重,轻易不让她下厨了。

蓝凤晚上睡觉,还有些睡不着,伸手在箱子上摸了摸,控制自己开灯再观赏一遍珠宝的强烈愿望。

今天真的是多姿多彩的一天,花了小七百块钱,买到了珍贵的珠宝,又吃了美食。

太满足了。

计划没有变化快,蓝凤和小哥哥原来打算请假回家的。

可是凤爹居然来看她们了。

又带了不少东西。

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