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清溪确实忘得挺快的,四点半回到面馆,清溪已经将船上的长吻抛到脑后了。
晚高峰还没到,客人稀疏,清溪做完一碗面,坐在厨房休息。
“小姐,陈少来了。”
小兰在外面叫她。
清溪闻言,连忙取下口罩,出去见客。
陈尧依旧是长衫扮相,见到清溪,他点头致意,落座后没有客气,直接道:“你这边忙,我就长话短说了,杭城每年端午都会举办龙舟赛,同一日,南湖广场也会举办美食节,向大众呈现杭城特色美食。”
清溪眼睛一亮。
陈尧继续道:“广场场地有限,因此美食节并非谁都可以参加,四月初一,酒楼协会会正式开始选拔,想要参加美食节的酒楼掌柜、小吃店家需到协会当场烹饪拿手好菜,由协会三位会长共同选出二十个名额,大小姐如果感兴趣,现在可以准备起来了。
每年的美食节都会上报,若能在美食节获得一摊位,徐庆堂的名气也会更上一层楼。”
这么好的机会,清溪当然要争取,郑重地向陈尧道谢。
陈尧笑笑:“举手之劳,大小姐不必客气。
对了,再提一点,杭城名菜家家酒楼都会,打个比方,如果你用龙井虾仁、东坡肉、宋嫂鱼羹参选,而别家酒楼做的同种菜肴味道更胜一筹,那你很有可能会因为菜式重复被淘汰。”
清溪懂了:“也就是说,我选冷门的菜式更容易入选?”
陈尧颔首:“但,如果你对自己的厨艺有把握,也可以试试,若能击败大酒楼……”
清溪忙谦虚道:“陈少太高看我了,我能入选便是侥幸,岂敢痴心妄想。”
正聊着,有客登门,陈尧便告辞了。
清溪将他送出门,目送长衫男人跨进隔壁的酒楼,清溪也折回厨房,但满脑都是陈尧刚刚的话。
美食节,清溪想去,而最稳妥的办法,就是用她最擅长的三样面食参赛。
可,作为面馆,徐庆堂已经小有名气了,难得遇到这么好的扬名机会,清溪觉得,她该让人知道,徐庆堂并不只是一家面馆,它更擅长的,是主菜佳肴。
还有半个月的时间,学精三道菜两道菜肯定来不及,一道菜的话……
清溪有了决定,晚上回家,清溪翻出自家的菜谱,认真挑选菜式。
一心投入在新菜式的练习中,又到周五,顾怀修约她过去,清溪只犹豫了一会儿,便拒绝了。
陆铎没接到人,有点幸灾乐祸,开着空车回去,禀告舅舅。
顾怀修面无表情,手里捧着一本书。
“舅舅,是不是你欺负人家了?”
陆铎坐在舅舅对面的沙发上,嬉皮笑脸地问。
顾怀修翻了一页。
陆铎挠挠头,忽然灵机一动,忧心忡忡地猜测道:“我想起来了,山居客的陈尧最近去面馆挺勤快的,莫非两人志同道合,清溪小姐被陈尧精湛的厨艺折服,心生爱慕,然后移情别恋,不喜欢舅舅你这款了?”
顾怀修终于抬起眼帘,看着他道:“你十九了?”
陆铎被问得莫名其妙:“是啊,你问这个……”
顾怀修合上书,淡淡道:“可以成家了,去叫管家过来。”
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