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超市的利润很薄,四季超市哪怕不做活动,净利润也就10个点上下,一做活动,甚至只有6-7个点。
运输成本一高,利润就会大幅度压缩。
楚白看向冯林,问道:“冯总有没有什么好办法?”
供应链管理这块,他还真不懂。
冯林稍作思索,开口道:“目前的方法就是做多手准备,首先就是找商务局的关系,把这件事报上去,让商务局出面解决供应链一事。”
“但有王耀在,我们不能把希望寄托在这一个方法上面。”
“第二,就是寻找隔壁市区的供应链,哪怕成本会高上一部分,也好过没货,货物的稳定供应是一个超市的基础,不能让顾客发现我们有供货危机。”
楚白认可的点了点头。
开超市经常缺货,那还有谁会来?
冯林并没有说完,接着说道:“除此之外,我们需要加深和供应链的关系。”
这句话,冯林是对着楚白说的。
楚白一听,立刻就明白了冯林的想法。
冯林知道楚白的野心,清楚他想要将四季超市做成全国连锁,在全国范围内和三巨头竞争。
那么,供应链的管理必须严格起来。
不说寻找代工厂生产自己的品牌,但也绝不能发生现在这种断供的事情。
目前全国超市巨头,前二都有自己的工厂进行生产,四季超市还没到那个规模,最好的方法就是和工厂签订供货合同。
有了供货合同,供应商那边就不会出现这种忽然断供的事情。
当然,合同是约束双方的。
一旦签订供货合同,就代表着四季超市哪怕货卖不出去,也要按照合同上规定的进货。
正是因为有这种双方约束力存在,所以基本没有谁会签订供货合同。
楚白沉思片刻,大手一挥:“没必要加深关系,我们直接找代工厂做自己的品牌,另外承包农田种菜。”
做自己的品牌,楚白早就有这个想法了。
其中就包括承包农田进行蔬菜大米种植,以及找代工厂进行生产。
这样一来,不仅可以防止供应商因为各种原因对自己进行断供,还能够降低成本,增加效益。
楚白沉声道:“这次断供事件,正好给了我们一个转型的机会,与其依赖供应商,不如把供应链掌握在自己手里!”
冯林眼中闪过一丝惊讶,但很快点头赞同:“楚总,这个想法很大胆,但确实可行,自有品牌不仅能保证供应稳定,还能提高利润空间。”
“国内超市三巨头除了辉煌超市,其余两家都有自己的品牌,就连辉煌超市,也有消息传闻正在打算成立自己的品牌。”
楚健有些担忧:“小白,做自己的品牌需要有强大的品牌影响力,能够得到顾客认可,否则得不偿失啊。”
楚白笑着说道:“二叔,做自己的品牌,是我们四季超市做大做强的根本。”
顿了顿,他补充道:“何况经过电视台的传播,我们四季品牌在渝州本地,已经有了不低的影响力。”
“只要我们成立自己的品牌,一定能够得到渝州本地居民的认可。”
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