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第66章 替二妞看人（第8页）

你啥时候泡的，我怎么都不晓得？“

麦芽已经奔出了堂屋，先去厨房拿了只碗，又往院子去了，”

先前你跟李婶出去卖菜了，我就把园子里的大蒜起了，用盐，糖还有醋泡上了。

“

麦芽很快就回来了，捧着的碗里多了满满的一碗白蒜头，”

你们快尝尝看，味道进了没有，我起蒜的时候把表剥的很薄，进味快些，不过要赶紧吃，时间搁久了，蒜头就会发酸。

“

田氏道：”

光胳膊盐腌就行了，仔细的搓化，能放好长时间，这用糖跟醋腌出来的，还不得发酸喽！

“

麦芽拿起一个饱满的蒜头，剥下一半搁到哥哥碗里，剩下一半剥成一半一半的，搁到田氏碗里，”

不会的，到冬天之前都不会发酸，而且加了糖跟醋，蒜头才会生脆爽口！

“

冬生一口就把半个大蒜吃了，蒜头入口带着微甜，还有蒜头独有的清香，以及脆嫩的口感，”

好吃，这糖醋蒜头就是比盐蒜头有味道，“说完，他已经夹起第二个往嘴里塞。

他平时也爱吃蒜，吃稀饭的时候生蒜也能吃。

农家人把大蒜看成是杀菌防病的好东西，吃了能防百病。

田氏也跟着赞个不停，”

你这蒜头咋腌的，一点都不咸，淡淡的，我不就饭，都能吃一大碗哩。

“

说话间，一碗大蒜头就进了田氏跟冬生两人的肚子，麦芽却只是在一边笑看着，却没有伸筷子，”

我用糖醋水泡的，所以才会脆脆的。

“

田氏见她不动筷子，问道：”

咦，你咋不吃？“

麦芽笑道：”

不要，吃过了嘴巴很难闻，等下你们吃完了，嚼些茶叶末，就能把蒜味去了。

“

”

你这丫头，自己怕臭，不肯吃，却叫我跟你哥哥吃，这大晚上的又没人来，你吃了，过明天早上气味不也消了？“

麦芽还是摇头，”

还是不要了，以后这蒜头都给你们吃，“蒜头味重的很，嚼茶叶也只能消去嘴里的味道，但蒜的味道会从皮肤上散发出来，弄的身上都是臭臭的。

吃过晚饭，麦芽烧了水洗澡，在水里加了薄荷叶，因为现在天气热，她只是舀了水淋着洗。

加了薄荷就是不一样，洗完了整个身子都是清清爽爽的，凉快极了。

古代没有温室效应，特别是在山里，夏季真正的酷暑天，其实短的很，也就那么几天，一旦过了大暑，天气也就不那么热了，但蚊子还是多的很，得多下几场暴雨，才会好些。

夜里，麦芽坐在灯下缝荷包，田氏也坐在一边纳鞋底，这是冬生的鞋，男娃穿鞋就是伤的很，脚长的也快，这会是夏天，他要是就光着脚，要不就穿草鞋，倒是凉快的很。

田氏纳完一路，把大头针插进头发根上划了一下，看了麦芽一眼，慢声道：”