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张师傅疑惑:“经理,我们要大鱼吗?”
余经理猛然起身:“喊人,快来搬鱼!”
张师傅瞬间明白过来,跑向后厨召集人手。
余经理惊讶地看着那条五尺多长的大鲤鱼,感叹:“天哪!”
杨建设笑着问:“余经理,这鱼玉华台收不收?如果不收,帮我问问叶大爷要不要?”
余经理立刻回应:“要,一定要!
谁说不要,我就跟谁急!”
后厨和餐厅里的人都围了过来,从未见过这么大的鲤鱼,真是开了眼界。
余经理激动得满脸通红:“通知老顾客,好好宣传这件事。”
他对张师傅说:“这鱼怎么处理,回头您带小组好好研究。”
众位大厨兴奋不已,这样的食材难得一见。
余经理笑容满面:“杨师傅,你真是我的福星!”
随即邀请杨师傅到办公室喝茶。
“杨师傅,这茶我给您泡好了。”
杨建设没有推辞。
说实话,溜鱼溜了将近半小时,虽不费劲,但冻得够呛。
皇城根的冬天,确实冷得很。
余经理热情地为杨建设奉上一杯六安瓜片,叶片肥厚鲜嫩,一看就是上等好茶。
杨建设轻啜一口,缓缓饮下,倍感舒畅。
在这个年代,红茶并不流行,普洱之类的茶几乎成了便宜货,而皇城根的人最爱喝的还是绿茶。
余经理笑着说:“杨师傅,您稍坐歇会儿吧。”
“我去后厨看看那条鱼的情况。”
杨建设笑着回应,“经理自便。”
他无需像其他人一样跑到市场摆姿态,所以时间充裕得很。
半晌,余经理才回到厅堂,面颊泛红:“杨师傅,这条鲤鱼长五尺三寸,比普通人的个头还高呢!”
五尺三寸换算下来大约是一百七十六厘米左右。
这可比当时的成年男子还要高出一些。
“重达一百四十斤!”
……
“杨师傅,多谢您!
玉华台无需宣传,整个皇城根的人都知道了!”
杨建设又成功捕获了一条大鲤鱼,周围钓鱼的朋友早已将这一消息传遍,连皇城根的人都知晓。
其他饭庄得知后也明白,这鱼定是归了玉华台。
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甚至有人打来电话询问是否可以转让。
余经理能答应吗?
当然不能!
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