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就在这一刻,他的努力得到了回报。
番茄酱酱料包的试吃刚结束,许大茂的心情就格外愉快。
他距离目标又近了一步,而这个目标正是基于这款番茄酱酱料包的成功研发。
在此之前,他的所有努力都围绕着炸薯条展开,因为两者搭配食用才能完美展现各自的风味。
如今,番茄酱酱料包已研发完成,接下来开发炸薯条便显得相对容易了。
许大茂决定借鉴炸鸡的做法,因为二者在烹饪方式上极为相似。
他将炸薯条裹上面包糠后进行油炸,成品不仅外观金黄诱人,口感也十分独特。
这种做法避免了传统炸薯条中面包糠的奢华感,却达到了更佳的效果,令人垂涎欲滴。
正因如此,这道炸薯条的美味得以脱颖而出。
此刻,许大茂正品尝着他刚炸好的薯条。
作为新鲜出炉的作品,他相信这味道一定与众不同。
他拿起一根薯条,先沾了点自制的番茄酱,细细品味。
将裹满酱料的薯条送入口中,慢慢咀嚼,很快便察觉到它的特别之处。
由于一直在进行薯条实验,许大茂不仅成功制作出外皮金黄诱人的炸薯条,还尝试了另一种未裹面包糠的版本。
虽然后者少了那种酥脆的外观,但两者各有特色。
经过一番对比,许大茂更偏爱裹有面包糠的那一款,它的香气更加浓郁,口感更为丰富。
相比之下,无面包糠的薯条则显得清淡许多,不过搭配特制番茄酱后依然令人满意。
沉浸在自己的创新成果中,许大茂感到十分满足。
他对目前取得的进展感到自豪,因为他终于在自己的计划中迈出了重要一步。
已经完成了一系列研究工作,这本身并不容易。
许大茂正着手推进他的下一阶段计划,目前已有很大进展,开始为新开的店铺做准备。
凭借之前的研究成果,他对应对竞争对手更有信心。
然而,许大茂仍缺乏相关经验,这无疑是一个挑战。
他的对手已长期活跃在这个国家,积累了丰富的人脉资源和稳定的客户群体,俨然站稳脚跟。
尽管如此,许大茂认为这样的对手更具竞争力。
正是这种想法让他斗志昂扬,仿佛浑身充满力量。
他向朋友们和媒体明确了自己的立场,希望传递出坚定的态度。
"
未来在我国炸鸡和汉堡市场中,我许某将强势入驻,希望同行们多多包容!
"
许大茂的话引起了竞争对手们的注意,尤其是其中实力最强劲的啃德基。
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