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57炖汤（第2页）

“你好歹也是大病初愈，医生说了，你失血过多，现身体虚着呢，咱还是先坐着轮椅转转。

我都问过护士了，医院可以提供轮椅。

明天查房时候我再问问医生，看你能不能出去。”

田兰可不敢让张家栋下床走动，万一摔着了怎么办。

第二天查房时候，医生说张家栋可以出去转转，多呼吸呼吸鲜空气和适量运动对身体恢复是有好处。

田兰赶着去菜场买菜，早上就没陪张家栋出去转。

上辈子南方生活了多年，田兰煲汤手艺可是一绝，汤汤水水是适合生病人补身子，看着菜市场里各种熟悉食材，忍不住想大展身手，她决定了，以后每天都给张家栋煲汤喝。

医生说张家栋失血过多，当归乌鸡汤补血虚好，田兰就买了只乌鸡，市场里花点钱剥皮洗净，拿了回去，路上又药店买了当归、黄芪。

回到医院，借了食堂地方，先把鸡皮剥了，鸡油还有些心肝五脏都放旁边。

把鸡切块，当归、黄芪用纱布包了和鸡一块放锅里炖。

食堂大师傅也旁边洗菜、切菜准备做饭，看见被田兰放一边鸡油、鸡杂就问：“这些可是好东西，你怎么不把它一块放锅里炖了，这皮怎么还给剥了。”

“我们家那位病还没好，身子弱，喝点汤汤水水就行，太油腻不能吃。”

田兰解释道，想着以后还得多多麻烦食堂人，她又说“我这炒不了菜、做不了饭，这些东西要了也没用，师傅要是不嫌弃就拿去吧。”

有便宜谁不占，食堂师傅很高兴把东西倒进了小碗，“那就谢谢你了，中午正好用洋葱炒个鸡杂。

这炖汤要好长时间呢，要不你先回去吧，我帮你看着火，回头估计时间差不多了，你再来。”

田兰谢过食堂师傅，回病房把张家栋换衣服给洗了。

中午喝着当归乌鸡汤，张家栋说：“这汤不错，虽然也清淡，可就是比食堂做好喝，鸡肉煮也正好，不老。”

“我说狗蛋怎么那么好吃呢，原来根子出你这，老话说外甥像舅，真是一点没错。”

田兰笑话张家栋。

“能吃是福啊，廉颇老矣，还尚能饭否呢！”

张家栋继续贫嘴，自从田兰来了，他心情明显变好。

“瞧你们连长，还给我吊上书袋子了。”

田兰回头对韩军说“都不是外人，别客气，你自己舀肉吃。”

汤炖好了，田兰是连锅一起端回来，韩军拿了碗，走到锅前，拿勺子舀汤喝：“肉还是留给连长补身子吧，我吃点鸡心、鸡肝就行。

哎，嫂子，这锅里怎么除了肉什么都没有啊，鸡肉还是没皮。”

“你们连长现要吃清淡，鸡皮太油，我给扯下来了，那些内脏什么也不是好东西，给食堂大师傅了，他说中午正好做个洋葱炒鸡杂。”

田兰解释道。

“我今天去挺早啊，打饭时候怎么没看到洋葱炒鸡杂啊？”

田兰要拿汤锅，手不够使，中午饭还是韩军打。

“你傻啊，一只鸡就那么点鸡杂，炒出来哪够卖。

再怎么说那也是荤腥，食堂人不会做了自己吃啊，炊事班偶尔还会自己做点肉菜改善改善呢。”