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第327章 一蛇多用（第3页）

伴随着一声声响，整张蛇皮如同脱下一件紧身的长筒袜，被完整地剥离下来。

露出下面白皙细腻、布满清晰肌肉纹理的蛇肉，那是一种极具视觉冲击力的画面，充满了原始而野性的美感。

他将蛇皮卷好，放在一旁，“蛇皮是非常珍贵的材料，可以制作绳索、储水容器、甚至是弓弦，所以我要把它留着。”

接下来的步骤是去除内脏。

他用燧石片的尖端，从蛇的泄殖腔开始，小心翼翼地向上划开一道直线。

腹腔被打开后，一股淡淡混合着水腥和血腥的气味散发出来。

“看这里，”

他将蛇的内部展示给镜头，“这是它的心脏，这是肝脏，富含维生素。

而这些是白色的脂肪块，这是最宝贵的能量来源，尤其是在这种低温环境下。”

他细致地将蛇的内脏一一分离，有用的留下，无用的则归拢到一边。

整个处理过程一丝不苟，血液被他用干燥的苔藓吸干，蛇肉被他用削尖的树枝切成均匀的肉段。

准备工作完成，他挑选了几根湿润不易被点燃的硬木树枝，削尖一头将那些白嫩的蛇肉段，肥瘦相间地串了起来，如同制作精美的烤串。

林予安将肉串架在火堆上方，保持着一个微妙的距离。

火焰不能直接舔到肉，而是要靠灼热的炭火和升腾的热浪将其慢慢烤熟。

在等待烤肉的间隙，他处理起今晚的主食。

从柳条框里拿出芭蕉叶包裹，解开后露出里面白嫩湿润的芭蕉芯段。

“昨天的包烧芭蕉芯主要靠焖烤，保留了内部的水分和清甜，今晚我打算用另一种方式来处理它。”

没有再用叶子包裹，而是直接将几段粗壮的芭蕉芯放在了主火堆边缘的炭火灰烬上。

“直接用炭火灰烬来烤，虽然会蒸发掉芭蕉芯里多余的水分，但也会让里面的淀粉产生焦化反应，口感会更香更面，有点像烤土豆和烤红薯的结合体。”

很快，第一顿真正的肉食大餐所散发出的诱人焦香，开始在洞穴中弥漫开来。

那是一种肉香混杂着木柴的烟火气，足以唤醒人类基因深处对熟食最本能的渴望！

蛇肉中的脂肪在高温下融化，变成金黄色的油脂，从肌肉的缝隙中渗出，滴落在下方的木炭上，滋滋的声响不绝于耳，像一首动听的交响乐。

肉的表面，由最初的乳白色逐渐转为诱人的金黄色，边缘也出现了一丝微焦的褐色。

他取下烤得最早的一串，吹了吹上面的热气，在镜头前展示了一下那金黄微焦，油脂滋滋作响的蛇肉段，然后迫不及待地咬了一口。

蛇肉的口感在接触牙齿的瞬间就带来了惊喜，外皮微焦的部分带着烟火的香气，而内里的肉质紧实而富有弹性。

每一次咀嚼都能感觉到饱满的肌纤维在反弹，却又不像牛筋那样难以嚼烂。

它奇妙地融合了两种口感，既有鸡肉的紧致又有鱼肉的弹滑，但整体的质感却又比这两者都要更加细腻。

他闭上眼睛，细细品味着。

完全没有土腥味，甚至连人们常说的水产的腥气都微乎其微。

口腔里充斥的是纯粹的蛋白质的原始味道，还带着一丝淡淡类似干贝的鲜甜。

他满意地点了点头，同时用木棍将一块烤好的芭蕉芯从火堆里拨了出来。

掰开那块滚烫的芭蕉芯，焦黑的外壳下是热气腾腾质地如同细腻薯泥的内芯。

他尝了一口，果然水分减少后，芭蕉芯的口感变得粉糯，甜度也更加集中，带着一种独特的植物清香和炭火赋予的烟熏风味。

一口鲜美的烤肉，一口软糯香甜的芭蕉芯。

蛋白质、脂肪、碳水化合物，这三种生命最重要的能量来源，在这一刻完美地结合在了一起。

一边吃着，一边对着镜头，将自己的感受和分析说了出来，声音因为咀嚼而略显含混，却充满了满足感：“我现在可以负责任地告诉你们，这条铅色水蛇的味道，远超我的预期！”

他咽下口中的食物，“很多人觉得蛇肉，尤其是水蛇会有土腥味，这是一个常见的误区。”

“我们所在的这条溪流，是高山活水，水体含氧量极高，而且清澈见底，几乎没有淤泥和腐殖质。

这就从根源上杜绝了土臭素这类导致土腥味的物质来源。”

“更重要的是它的菜单，”