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从omni回来之后的第二天,时为便察觉到丛欣在回避与他见面。
他上午跟奚溪和罗耀江又开了一次短会,很快达成一致,把开发新菜单的具体计划和几个重要的时间节点确定下来,写了封邮件发给丛欣过目。
收到信,丛欣打来电话,提了几个调整意见,还跟他交代了后续往上报批的操作,全程语气如常。
但也正是因为太平常了,反倒让他觉得不对。
“今晚食堂试菜,你来吗?”
他在电话里问。
她果然回答:“我另外有点事,不下去了。”
时为那边静了静,终于只说了声“好”
,便挂断了。
副总办公室里,丛欣把手机扔回桌面,两手撑着额头闭了会儿眼睛,回想昨晚的事,只觉烦乱。
她一向自以为酒量不错,从小就喜欢在大人喝酒的时候跟着咪上一两口,再经过这些年工作上的交际应酬,更是练出来了。
而且他们一桌四个人喝掉一瓶白葡萄酒,也是很合适的量,每人不过一杯多一点,也不知怎么就上了头。
其实,并没发生什么。
她对自己重申,只是说了些不该说的话,以及他伸手碰了她的脸颊和耳朵,但她很快就退开了,有且只有当时的心跳和气氛过了线。
她不确定这会对两人之间的关系造成怎样的影响,但对方是时为,总还不是太要紧,更过分的事他们也不是没做过,小时候一起睡午觉,钻一个被窝里打架,当年还有很多堪称恐怖片的动画片,看了就害怕,什么事都不敢一个人干,哪怕上厕所,一个坐在里面,另一个拿个小板凳坐在外面,隔着门聊天。
而且,她也没有太多时间去考虑。
七月的管理月会近在眼前,她要准备的事情太多了。
直到当天晚上,她又收到时为发出的邮件,才算彻底放了心。
他看起来也跟她一样,该干什么干什么,只当无事发生。
果然,心跳和气氛这种东西太过私人,从来不足为凭。
那是一份调整之后的新菜单研发计划,按照她交代的方式发出来——直接回复了之前厨房组织架构调整的那封信,收件人自然是莫亚雷,抄送人列表也一个不少,厨房和餐饮部的管理层,以及她和杰森陈。
邮件正文同样写得冠冕堂皇,说他入职全日制厨房已有一个月,在充分了解其运营状况之后,为了从根源上解决行政酒廊存在的问题,制定了以下计划:
首先是改变用餐模式,开发半自助式新菜单。
整个研发计划为期三十天,预计九月开始在行政酒廊供应,负责人包括他自己、cdc罗耀江、sc奚溪。
此后每天由轮到早班的那个人负责当日研发任务的执行,白天餐间备料,傍晚下班之后在员工食堂试菜出品,能在餐厅售卖的菜实际烹饪不可能太久,统筹之后最多延长一个小时的工作时间。
其次还有员工培训。
也是借这次开发新菜单,安排全日制厨房的实习生和初级员工参与从备料到出品的整个过程,开展一次短期但系统性的培训。
并在今后形成惯例,每一季更新菜单的同时定期进行。
发信时间挺晚,莫亚雷不及做出反应,丛欣便跟了一封邮件给杰森陈,说她刚好有一些相关的想法,申请明天管理月会上一并讨论。
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