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第361章
有那么一瞬间,嫌弃臣下丢人的女帝很想一走了之。
然而刚转过身,就被秦萧拖了回来。
“活豚是丁侯京郊庄子里养的,他说陛下老家有杀年猪的习俗,是以挑了一头最肥壮的运来,打算当场现杀,再亲自下厨,为陛下烹制一桌杀猪席。”
秦萧解释了来龙去脉,崔芜听得额角抽跳。
“阿丁真是,”
她不知作何评价,擎着一脸牙疼的表情,“……想起一出是一出。”
秦萧不着痕迹地瞟了她一眼。
全天下最“想起一出是一出”
的就在眼前,好意思说别人吗?
崔芜嘴上嫌弃,可像她这般大的年轻女郎,哪有不爱热闹的?刚开始还挤眉撇嘴有多远避多远,待得上了兴头,人也越挨越近,最后袖子一卷,不见外地指挥起来。
“阿丁往左,清行去右边。”
“快堵住院门口,别让它跑出去!”
“哎呀摁住它摁住它,两个人不够,再多叫几个人帮忙!”
“对对对,把四蹄捆结实了,别让它有机会翻身!”
更有高粱米和棉花糖,两只毛团子看热闹不嫌事大,撵在肥猪身后嗷嗷叫唤。
折腾半晌,最终还是燕七领着家将赶到,五六个壮汉帮手捆住肥猪,喊着号子抬上案板。
空地上架起灶火,两人合抱的铁锅里滚着开水。
自觉失了脸面的颜小侯爷翻起衣袖,抽出一把明晃晃的杀猪刀,打算亲自给猪兄放血。
秦萧还怕场面腌臜,抬臂挡住崔芜视线,奈何当今天子是个唯恐天下不乱的,杀人尚且不惧,何况杀猪?
当下将秦萧探来的手臂拨拉到一边,睁着一双黑白分明的眼,把白刀子进、红刀子出的场面看得清清楚楚。
鲜红的猪血流进铜盆,加入盐巴不断搅拌,预备着做成猪血肠。
滚烫的沸水浇上猪身,方便稍后剃毛剥皮。
再然后是开膛破肚,鲜红的猪心、红白的猪肺、柔嫩的猪肝、新鲜的猪肠,一样一样取出冲净,晾平在事先铺好的草席上。
待得卸下猪头,战场上杀伐果决的颜小侯爷有些吃不消,将剔骨刀丢给燕七,大冷的天,生生沁出一脑门热汗:“剩下的你们接手吧。”
另一边,女帝带着丁钰盯上猪头:“把这玩意儿拾掇拾掇,生个炉子现烤了吃,怎样?”
丁钰无所谓:“成啊,就跟《红楼梦》里那些小姐大雪天烤肉联诗一样?”
崔芜:“……”
下雪,碳炉,烤肉,重要元素一样不缺,不同点仅仅在于人家烤的是鹿肉,他们烤的是刚卸下来,血淋淋、红通通的猪头。
应该差不多……吧?
只见丁钰不知从哪寻来一把斧子,对着猪头瞄准半天,高举过顶大力劈下。
只听咣一声巨响,猪头好端端蹲在那儿,没破皮也没散架,倒是架着猪头的木板凳生生挨了一下,斧子陷进木头里,一时半会儿拔不出来。
丁钰:“……”
虽然他不是干力气活的出身,一时失手情有可原,但……这脸丢的还是有点大啊。
一旁的家将看不下去,自丁钰手里接过斧子:“侯爷,还是卑职来吧。”
有了专业人士出手相助,干活的效率突飞猛进。
不多会儿,猪头……确切地说,是猪脸被劈成整整齐齐的两半,架在火上烤得滋滋冒油。
崔芜不嫌腌臜,拖着裙摆和丁钰肩并肩蹲着,四只眼睛目不转睛地盯着烤架,还要加上一狐一狸的份。
秦萧揉了揉突突乱跳的额角,上前劝谏:“这里风大,阿芜不如进屋喝杯热茶暖暖身?”
崔芜不理他,兀自蹲在原地,抬高下巴露出陶醉的表情。
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