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第12章 布草女王（第2页）

误会他第一天就在打退堂鼓。

他其实只想快点开始工作。

都说法国人松弛，每周工作四天半，年假一休一个月，但在餐饮这一行，尤其是精致餐饮，照样卷生卷死。

厨师一个班十几个小时，天还没亮上班半夜下班的比比皆是。

他从做学徒开始就是这样的生活节奏，现在忽然停下来，在一个同样忙碌的环境里无事可做，反倒让他不习惯。

如是再打了几个字，而后又都删了。

不知出于何种心态，他也不想让她觉得他很积极，改成：还行。

】

信息发出，他看着手机屏幕，那边良久没有反应，倒是几步之外有零碎的说话声飘来——

一个说：“听说今天西餐厨房新招的cdc来了？去看看长啥样？”

另一个说：“你吃点好的吧，管他长啥样，厨房的人乱得要死。”

第一个倒也无所谓，笑着反问：“酒店里有点级别的哪个不乱啊？”

说完静了静，像是几个人不约而同地换气吸烟。

忽然又有一个声音问：“你们看到那个新来的dgm没有？”

有人答：“谁没看见过，她这一阵每天早上来前厅查前一晚的夜审。”

“何止前厅，她跟着全日制厨房上早班，每天五点就来了，看我们出早餐。”

“听说是瀚雅那边大佬的女人。”

“现在做大佬的女人也要这么努力的吗？哈哈哈哈……”

……

手机恰在此时震动，“包租婆”

又发来信息：有什么问题的话随时找我。

】

时为低头看着屏幕，轻轻笑了声，心说你自身难保还来管我？

最后只回两个字母：ok】

*

次日一早，是江亚饭店的管理例会。

在其他酒店，这种例会一般一周一次。

但江亚饭店例外，寻常周会是见不到总经理的。

杰森陈一个人看九家店，一家家轮过来，每家店一个月才能有一次见到总经理的管理例会。

当然，也不一定是真身出席，很多时候还是通过视频。

丛欣入职两周有余，第一次遇上，陈总也是视频接入。

其余人倒是来得整整齐齐，围坐在会议室里。

除她之外，还有业主代表赵敏宜，以及各部门的总监和gsm谷烨。

会议开始，大家一个个轮下来报数据，occ，adr，revpar，单房运营成本，客耗品，布草，水电费，人工，固定费用折旧摊销……ppt一页页翻过去，有图表，也有文字总结。