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第51章 准备参赛（第4页）
那场比赛后，我父亲去世了。
他是我的启蒙老师，我答应过他，要成为世界第一的厨师。
但那次打击太大，我失去了对美食的热情。
"
周紫薇站起身，走到落地窗前："
世界奥林匹克烹饪大赛三个月后开始，我要你参加。
"
"
可是......"
"
没有可是。
"
她转身，目光如炬，"
我会给你最好的训练条件，但你必须答应我，一定要拿到冠军。
"
从那天起，钟锐开始了地狱般的训练。
周紫薇请来了米其林三星主厨、分子料理大师、传统中餐泰斗，每天轮番上阵。
"
刀工太差！
"
日本料理大师山本一郎厉声喝道，"
切生鱼片要像呼吸一样自然，你这样是在糟蹋食材！
"
钟锐的手被冻得通红，案板上的金枪鱼已经切了上百遍。
周紫薇站在一旁，面无表情地看着。
"
休息十分钟。
"
她看了看表，"
然后练习火候控制。
"
训练室里，钟锐站在特制的电磁炉前。
周紫薇要求他必须在0.1秒内判断油温，误差不能超过2度。
"
错了！
"
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