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第十章 酸菜鱼(第3页)

虽然是小孩子,但是手脚也算利落,不一会也处理了大半的虾。

李青书熬好粥,加入处理大虾的队伍。

弄了差不多半盆的大虾仁。

将水煮开后放入虾,放入几片姜、葱段,煮到变红捞出。

葱姜蒜切小段、辣椒切碎、加入一点化开的猪油,舀了煮虾的汤,又加了一些酸菜汤,倒入一个小碗中搅拌均匀。

酸酸辣辣,闻着还不错。

做好饭,李青书在做着收尾工作,几个哥哥在门口玩。

云溪坐在石榴树下,看远方落下的太阳,做活的人该归家了。

远远的,云溪便看见夕阳余晖下出现几道熟悉的身影,最当先的是笑出满脸褶子的老爷子。

把扛着的锄头往自家儿子手里一塞,大步就朝门口坐着的小小身影奔。

旁边的田氏,无奈的摇着头,真是老小孩。

裂开嘴,伸出小手,用力的摇着。

“爷爷奶奶。”

然后,跟往常一样,进来的田氏抢走了老爷子手上的娃,进了厨房。

李青山摇摇头,笑着将手上的锄头放下。

擦洗一番,李青书已经摆好饭菜。

桌上是一盆微微卷起的雪白肉片,有几颗红色辣椒附着在肉的表面,周围是黄灿灿的汤底和散落的大片酸菜。

香气顺着腾起的热烟扑鼻而来,口水瞬间分泌。

“就说怎么这么香呢,小弟,手艺越来越好了。”

李青河,吞吞口水,好久没有闻过这么香的味道了,简直比昨天还香啊,目光刷一下就亮了,隐隐有些期待。

再看,大家都是一脸期待的样子。

“吃饭吧。”

田氏一下令。

大家便迫不及待夹起一片挂满酸汤的鱼肉,入口轻抿即碎,酸味却不断刺激着味蕾,好吃到根本顾不的形象,场面一度失控。

“别说,这鱼真好吃。”

老爷子,咬着鱼片,含糊的说。

再接着,学着云溪的样子,夹一只大虾,蘸蘸眼前的蘸水。

一咬,虾肉紧实,口感弹牙,味道鲜美,蘸水味道丰富,再细品,又尝出一股鲜甜。

每个人眼中都迸发出光亮,真是,太,好,吃,了。

云溪倒是觉得还行,多些调料会更好吃,不过也吃得满足。

一家人吃得肚皮圆鼓鼓的,在院子里走来走去消食,笑意久久不散。

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