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削萝卜用的力气大,两呼一吸,中间有间断,要分两次才能削下一块外皮。
土豆正好相反,土豆皮太软、太薄,力气用多了会连皮带里削下一小块。
一圈削下来,土豆少了一半体积。
“你还想不想吃,全都削完算了,浪费粮食。”
不出意外的被骂。
陈汶收起两呼一吸的方法,深吸一口气,用刀的后半部贴在土豆上,缓缓呼气,顺着气息呼出的节奏,一刀到底。
果然,好很多,削下来的皮只带着一点点的里肉。
“师兄,你看这个怎么样。”
陈汶拿着皮像献宝。
“哼。”
庞师兄拿过陈汶手里的刀,刷刷刷刷,一个削好的土豆在手中,掉落的外皮不敢说薄如蝉翼,但不带一点儿里肉的。
“你自己试吧。”
陈汶有点自闭,被打击了,这就是师父说的“懵懂无知”
庞师兄?不说其他,厨房的事情上,自己没见过比他做的更好的。
术业有专攻,世上镇没几个真正的笨人。
拿起刀,吸口气,继续削,陈汶下刀小心翼翼,手里拿的不是土豆,是稀世珍宝。
一下,好一点,仍带点白黄的里肉,第二刀、第三刀,刀刀缓慢、稳定,赶不上师兄的水平,但比自己第一次好了很多。
一个土豆,跟来个上山跑一样,削的气喘吁吁,后背全是汗。
没忍住,咳咳,肺部还没完全好。
身体很疲劳,心里非常高兴,总算成功一个。
陈汶拿着削好的土豆,仔细看一圈,确实像稀世珍品,对自己来说,好东西,不仅能吃,还倾注自己的心血,若是土豆有生命,要叫声自己的师父,夸我削的好……
“愣什么,继续干。”
庞师兄打断了陈汶心里的闷骚。
削好的土豆放在盆子里,继续下一个。
稳心,吸气,放刀,呼气,下刀,顺纹理行走,一气呵成。
一片土豆皮,晃晃悠悠,左转右转,飘落在地上。
好,接着。
稳心,吸气,放刀,呼气,下刀……
很快,更加光滑的土豆出现在手里。
陈汶衣服被汗浸湿,咳嗽的声音更大了一些。
一筐土豆削完的时候,陈汶头晕眼花,这辈子都没这么累过。
前面还需要翼翼小心削皮,当自己咳的厉害,手开始抖动,坚持不住的时候,干脆顺着感觉,该怎么样就怎么样。
削的土豆皮虽然不如强行控制的薄,但呼吸和下手的节奏渐渐契合,身体不再像开始的时候一样用力。
不知不觉,削完土豆,手里摸不到东西,陈汶才回神,发现自己竟然干完了。
中间想放弃,怕自己体力撑不住,怕自己伤势复发,怕集中不了注意力,怕各种各样的理由。
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