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第26章（第1页）

“这云海太美了，我感觉自己就像置身于仙境之中。”

李潇陶醉地说。

张悦东也点头表示赞同：“是啊，这就是黄山的魅力所在，让人仿佛忘却了尘世的烦恼。”

林一飞则兴奋地说：“要是能在这里住上一段时间，每天都能看到这样的美景，那该多好啊。”

游完黄山，三人早已饥肠辘辘。

他们来到了黄山脚下的一家餐馆，准备品尝当地的美食。

走进餐馆，一股浓郁的香味扑鼻而来，让他们的食欲大增。

“这里的菜闻起来好香啊，不知道味道怎么样。”

李潇说道。

张悦东笑着说：“肯定不会让我们失望的，徽州美食可是很有名的。”

林一飞则迫不及待地翻开菜单，说：“我看看有什么好吃的，我要大吃一顿。”

经过一番讨论，他们点了几道徽州的特色名菜，有臭鳜鱼、黄山烧饼、毛豆腐等。

不一会儿，菜就陆续上桌了。

首先端上来的是臭鳜鱼，这道菜闻起来有一股淡淡的臭味，但吃起来却非常鲜美。

鱼肉鲜嫩弹牙，口感滑嫩，醇香入味，让人回味无穷。

“这臭鳜鱼真的太好吃了，闻着臭，吃着香，果然名不虚传。”

李潇赞不绝口。

张悦东也点头表示赞同：“是啊，这独特的味道，让人越吃越上瘾。

听说这臭鳜鱼的制作工艺很独特，要经过特制调料腌制发酵呢。”

林一飞则一边吃一边说：“管它怎么制作的，好吃就行。

我还要再吃一块。”

接着，黄山烧饼也端上来了。

这烧饼小巧玲珑，色泽金黄，外皮酥脆爽口，内馅鲜美可口，油而不腻。

咬上一口，酥脆的外皮和鲜美的内馅在口中交融，让人陶醉其中。

“这黄山烧饼也太美味了，又香又酥，梅菜扣肉馅简直是一绝。”

李潇说道。

张悦东也说：“是啊，这烧饼的制作工艺传承了600多年，果然不同凡响。”

林一飞则调皮地说：“我觉得这烧饼可以当零食吃，我要多买一些带回去。”

最后，毛豆腐也上桌了。

这毛豆腐表面长有一层寸把长的白色绒毛，看起来有些奇怪，但吃起来却别有一番风味。

豆腐在发酵过程中，蛋白质被分解成多种氨基酸，味道格外鲜美。

在街边的小煤炉上，老师傅将毛豆腐铺满锅底，伴着一阵青烟，豆腐瞬间褪去了白毛，慢慢变成一层厚墩墩、金黄色的外壳。

师傅用小铁铲推到锅沿边，四周依旧冒着油花，配上一勺辣酱，再点上些翠绿的香葱，最纯粹的徽州味道就呈现在眼前。

“这毛豆腐的味道好独特啊，有一种发酵后的香味。”