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第九十五章 大盘鸡（第1页）

“您别提了...则成这四五年可真是苦过来的...不说头悬梁锥刺股吧，那也是闻鸡起舞...虽说是三十老明经，五十少进士的说法，可真要是四五十岁考上进士，圣人一看，这不养老来了吗！

还能有几个前程呀？”

此话一出，桌上全是轻轻脆脆的笑声。

油灯下，一桌子人，都是姐姐妹妹。

声音传到柜台后面，含钏笑意盈盈地支棱个耳朵听。

这是街坊里家里头有考生的人家，松了劲头约在“时鲜”

聚一聚。

含钏特意送了一斤金波酒助兴。

酒过三巡，拉提特制的一大盘鸡肉端了出来——一个特别大的瓷碗，特别宽，深度却很浅，鸡肉铺在瓷碗里，还有炖得软烂的土豆块儿、洋葱、大葱、绿椒、干辣椒和许多样连含钏都不认识的香料。

都是拉提自己去东郊集市里靠鼻子嗅出来的。

这些香料上桌之前，含钏分成两份，一份拿到善药堂请大夫过目，一份贴了礼信请胡文和拿到胡太医跟前过目，两边都点了头后，含钏还自己吃进嘴，亲身试试有毒无毒。

她还活着。

所以，这些香料上了桌。

那大盆鸡一上桌便占据了大半张桌子，便引来夫人奶奶们一阵惊呼。

这一大盘色彩鲜艳、爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆，辣中有香、粗中带细，冯夫人吃眯了眼，太香了！

这一大盘，不同于江南菜的婉约，也不同于四川菜的侵略，更不同于地道北京菜的浓油赤酱，吃进口就像坐在了广阔的大漠中，砂砾里燃起旺盛的篝火，篝火边竖插着焦香的烤鸡...

“是西域菜。”

含钏介绍道，“今儿个才将香料尽数配齐，您几位夫人是头一位吃到新菜的食客。”

冯夫人抿着嘴笑起来，“是我们的荣幸！”

含钏特别喜欢冯夫人。

时时刻刻都在笑。

说起自家余举子，一口一个则成，亲热得简直不像是奉了父母之命，媒妁之言才成亲的夫妻。

含钏也笑道，“有您几位好邻居尝菜，是儿的荣幸！”

又寒暄了几句，含钏就走了，一转头却听身后的桌子，冯夫人一个激灵，声音低低的，“考试前，参考的学生有吃贺掌柜送过来的绿豆糕吗！

？就是有的是芝麻开花节节高的图样，有些是蟾宫折桂图样的！”

“吃了的！

寓意这样好，我儿子考前，我专门拿这绿豆糕做的朝食！”