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第16章 创新农业九死一生（第1页）
在不少穿越小说里，主角仿佛只要把“红薯、玉米、马铃薯”
这些新作物从“后世”
带回古代，分分钟就能造福一方、赢得民心、改变命运，甚至还会因此“青史留名”
。
然而，现实的历史告诉我们：古代引进新作物，是一件九死一生的事。
因为农业不是光靠“种子”
和“知识”
就能推行的产业，它背后牵扯到的是——地方官员的政绩焦虑与风险规避；农民对陌生作物的天生疑惧和保守性；赋税制度与丈量标准的惯性僵化；水利结构、耕作工具、地权关系的复杂配套；一旦失败的问责制度和性命代价。
如果你穿越到古代，妄图“靠新作物改革农业”
，结局极可能不是“功成名就”
，而是被地方绅士联名告发、百姓集体拒种、官府疑心反叛，最后被流放边疆或死于流言之下。
“改良”
这件事，本质上就是在挑战旧秩序。
你想种新作物，说得好听是“提高产量、富民安天下”
，但在地方势力眼中，这更像是在“捣乱”
。
官府会想：“你凭什么改老祖宗传下来的耕法？”
、“种了你这东西，测亩方法咋算？赋税怎么算？”
、“万一减产，是你赔，还是我们掉脑袋？”
地主会担心：“你让佃户改种，收益怎么算？租约怎么改？谁来背风险？”
百姓会害怕：“我们全家就靠这亩地吃饭，吃不成咋办？”
、“这东西长得像毒草，能吃？吃了出人命你赔命？”
。
在这样的集体“惯性怀疑”
之下，穿越者的“种植改革”
，一开局就输了。
红薯、玉米、土豆是怎么真正进入中国的？
我们今天熟知的“救命作物”
如红薯、玉米、土豆，其实都是明代晚期才逐步引入中国的外来物种。
它们不是穿越者带来的，而是靠了数十年时间的口耳相传、失败试验、政策引导与饥荒逼迫。
红薯：大约1570年前后由福建引入，最初被称为“番薯”
，官民多有疑虑，长达数十年只在东南沿海推广；
玉米：明代初传入西南，因“杆高穗小”
一度被当作“观赏植物”
；
马铃薯：入华时间晚于前两者，更是直到清中期才形成广泛种植；
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