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“竹虫也是油炸过的,然后大家可以根据自己的口味调味,主播是加醋加辣比较多,竹虫整个吃会比较好吃,所以主播就保留它的完整性,不剁碎了,就把完整的调好味的竹虫包进蛋皮里就行。”
今晚的菜颜值都很高,蛋饺那金黄的色泽,很是能引起人的食欲。
【主播蛋皮完全包不起来,总是会散开怎么办?】
【楼上好笨,包不起来就用可食用的菜茎绑一下不就行了吗?】
【哦哦,是这样吗?】
温冉:“……”
虽然小天使们能想到解决的办法是不错啦,但总感觉有哪里不对的样子。
“如果包不起来的话,你们是不是把蛋皮摊的太熟了,放馅儿的那一面半熟就好,不要摊的太熟,当然要是实在掌握不好那个度的话,用菜茎绑一下也不失为一个省力的好办法。”
【耶,主播也说了,我的是好办法。
】
【楼上真是手残党的福利啊!
[鼓掌][鼓掌]】
“蛋饺因为都是熟的,只差酱料而已,那主播就先来尝一下。”
温冉咬了口做完的蛋饺,细细的咀嚼着,“嗯~之前主播就有听人说过,竹虫的味道特别像是手指饼干,十分的香脆可口,现在尝起来确实如此,而且慢慢的嚼一会儿,还能尝到奶油的味道,果然名不虚传啊!
如果满分是十分,主播绝对打十一分啊!
多一分不怕它骄傲。”
【奶油味没尝出来,不过真的是咬一口嘎嘣脆啊!
而且甜甜的感觉比那些高星餐厅里的甜品好吃多了。
】
【唔——好烫,我对甜食不怎么感冒,还是喜欢蚕蛹包子,好香啊~咬一口都是汁,好幸福[飘飘欲仙].jpg】
“蝗虫应该是市面上较为成熟的可食用昆虫品种了,味道很还不错哦,在小摊贩那里超受欢迎的,是富含纤维的肉类替代品哦,只要撒点盐,油炸之后就很好吃了,油炸的蝗虫吃起来鲜香酥脆,味道特别像炸鸡,用蝗虫来做饺子好不好,剁碎了再加上火腿末、豆腐干、榨菜末一起做馅料,一定超好吃的,以前都是油炸,还没这么试过呢!
真是好期待呢!”
【哇哦,这些虫子都被面皮包住了,有些甚至都剁碎了,我有点期待苏小帅锅津津有味的吃完之后,发现他吃的其实全是虫子的表情了。
】
【可是是他自己说愿意吃虫子的啊,应该不会被吓到吧!
】
【这个不好说,楼上你还是不要太高看他了。
】
拌馅料花不了多少时间,温冉擀面皮的速度也很快,很快的右边的案板上就摆了几十只饺子了。
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