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第9章 我们是夫妻(第1页)

夜楠笙清点一番过后,笑眯眯地看着盛粥的服务生,“你要知道的是,引导消费和满足需求的相比,一个是主动,一个是被动。

主动者比被动者更具市场发展空间。”

“那我该怎么办?”

“我刚才观察一遍,发现你们的服务小姐在客人要粥的时候问了一句,‘加不加配菜?’,或者他们吃面的时候,又问‘加不加鸡蛋?’。”

“这有什么问题吗?”

“问题可就大了,这就是被动的消费,我们要想多卖就要化被动与主动,你这样问了之后,他们有的人说加,有的人说不加,大概各占一半,所以这个时候我们应该这样问,当他买粥的时候,你可以问‘你是要配榨菜还是腌菜?’当他买面的时候,你就问‘你是加一个鸡蛋还是两个鸡蛋?’这样一来,消费额度就可以大大增加了。”

老板娘一拍大腿,“这个主意好啊,我怎么没想到?”

早知道这么简单,她就不该给夜楠笙100,这小同志张张嘴巴,就要了她100,还真是头疼。

“小同志,你这张张嘴就要了我100,是不是太多了?”

夜楠笙瞅着她,就知道这人要反悔,“我把主意告诉你,你不是可以多挣吗?要是觉得我挣不了这么多,那我还有很多个方法让你多卖钱呢,你要是不乐意,我就把方法都告诉你对面的,我想他们应该也乐意挣钱吧!”

“别别别!”

老板娘一听,那可就急坏了,“我不反悔不反悔,但你要保证不能把方法告诉别人。”

“行,我不说。”

等到老板娘把话转告给服务小姐的时候,果真立马见效了。

原本是五五开,现在是九一开,十个人吃面的时候,他们中有九个人都加了鸡蛋。

最后,夜楠笙好心的提醒,“记住,引导消费时一定要注意火候,不能‘强买强卖’哦!”

陆瑾琰在夜楠笙和老板娘掰扯的时候,就一直站在不远处听着她与老板娘周旋,没想到这夜楠笙不仅免单了,而且还挣了100,真是出乎他的意料。

夜楠笙拿到了钱,高高兴兴地和陆瑾琰出门,她炫耀似的挑挑眉头,“我聪明吧?”

陆瑾琰眉角上扬,“聪明。”

两人吃过了早饭,夜楠笙还要赚钱,就与陆瑾琰说好中午在这儿碰面,看着陆瑾琰推着单车离开,夜楠笙偷偷乐着。

“接下来该去哪里呢?”

夜楠笙非常的惊奇的在县里转了起来,这是她第一次来到九十年代的大街上,人来人往,络绎不绝,各种各样的小吃和卖衣服的,还有人表演街头魔术,真是让她大开眼界。

这个时候的工资低物价也低,只用一毛钱就可以买一袋蚕豆吃,她又买了几串糖葫芦,还有凉皮以及臭豆腐,吃着真是过瘾。

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