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而最早囤货的那批人,在产品升值时,已经偷偷把囤货出手了,赚个锅满盆满,所以就没必要继续炒作了。
倒霉的就是最后接手的那拨人,其实玩这个的很多人都懂,庄家开盘后,大家都在击鼓传花一样,堵的就是谁最后接盘。
李青峰取出美乐珠后,丢给了方芮:“运气好,送你颗珍珠。”
方芮接过后,放在鼻子上闻了闻,皱眉道:“臭死了,一点都不好看。”
“这货贵着呢。”
李青峰说道。
“不好看,再贵我也不要。”
李青峰:......
八斤的椰子螺被李青峰处理完后,只剩下三斤肉不到。
焯一下水,变成了两斤。
这海鲜缩水有点严重啊。
李青峰用刀将椰子螺肉切片,比较硬的那部分准备拿来做【螺片炖小鸡】,而相对软的螺片,则可以拿来爆炒。
上高压锅。
李青峰将鸡肉、生姜片、螺片一起放进去,加了一些料酒和几滴白醋,盖上锅盖后开始压。
接着拿出了炒锅。
油八分热时。
放姜、葱白、花椒、干辣椒,煸炒出香味后,李青峰将螺片放进去爆炒,加入青红酒,这酒是本地酒,跟花雕酒差不多,都属于黄酒,用来炒菜非常的香。
除了青红酒外。
李青峰加入了蚝油、生抽和白糖,鹭城人魔都人差不多,都喜欢吃甜的。
不过加白糖爆炒,不单能让螺片变得金黄好看,还能将美拉德效应拉到最大值。
高温爆炒后。
椰子螺片会缩卷起来,每一片都呈现微微的焦黄色,此时的厨房,向外迸发出的浓浓香味,让大厅里玩手机的方芮躁动不安起来。
不停咽着口水。
双眼死死盯着厨房里炒菜的李青峰,看到他将青红辣椒洒进了锅底,对于本身就喜欢吃辣的方芮来说。
这道菜完全俘获了她的身心。
这男人真要命。
怎么做菜这么好吃啊!
方芮觉得就算没有结果,为了自己这张嘴,也得想办法把李青峰扣在自己身边。
要不干脆给他找个男朋友,自己当他的闺蜜吧,这样就可以三人愉快的生活了。
......
......
李青峰做完所有饭菜后,天色也跟着暗了,电还是没来,整个小区都笼罩在黑暗中。
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