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第10章（第2页）

参观完故宫，已经是下午时分。

三人的肚子也开始咕咕叫了起来，他们决定前往南锣鼓巷，品尝BJ的特色美食。

南锣鼓巷是BJ最具代表性的胡同街区之一，这里汇聚了各种传统小吃和特色餐厅，充满了老BJ的韵味。

一走进南锣鼓巷，那热闹的氛围便扑面而来。

街道两旁的店铺琳琅满目，各种美食的香气弥漫在空气中，让人垂涎欲滴。

他们首先来到一家炸酱面店，准备品尝这道BJ的传统美食。

炸酱面是北京人餐桌上的常客，以面条筋道、炸酱浓郁、配菜丰富而闻名。

这家店的炸酱面是小碗干炸，油酱分离，咸香可口。

面条煮熟后，捞入碗中，放上黄瓜丝、水萝卜丝、豆芽等配菜，再浇上一勺浓郁的炸酱，搅拌均匀，一口下去，满满的都是老BJ的味道。

李潇大口吃着炸酱面，赞不绝口：“这炸酱面太好吃了，面条劲道，炸酱的味道也特别浓郁，真的是太满足了。”

张悦东也吃得津津有味，边吃边说：“没错，这就是正宗的北京炸酱面，和我在其他地方吃的完全不一样。”

吃完炸酱面，他们又来到一家烤鸭店。

北京烤鸭是BJ的招牌美食，以皮脆肉嫩、肥而不腻而闻名于世。

这家店的烤鸭是现烤现片，师傅熟练地将烤鸭切成薄片，整齐地码放在盘子里。

鸭肉搭配上薄饼、葱丝、黄瓜丝和甜面酱，卷起来放入口中，鸭肉的鲜嫩、鸭皮的酥脆、薄饼的柔软以及配菜的清爽相互融合，口感丰富，让人回味无穷。

“这烤鸭真的太美味了，皮脆肉嫩，入口即化，真不愧是BJ的特色美食。”

林一飞一边吃着烤鸭，一边竖起大拇指称赞道。

李潇也笑着说：“是啊，这烤鸭的味道真的是绝了，来BJ不吃烤鸭，简直就是白来一趟。”

除了炸酱面和烤鸭，他们还品尝了其他的北京特色小吃，如豆汁儿、焦圈、卤煮等。

豆汁儿是BJ传统的饮品，味道独特，酸中带甜，初尝时可能会有些不习惯，但越喝越觉得有味道。

焦圈则是一种油炸的面食，口感酥脆，搭配豆汁儿一起食用，别有一番风味。

卤煮是将猪大肠、肺头、火烧等食材放在卤汁中煮熟，味道浓郁，香气扑鼻。

在品尝完美食后，他们继续在南锣鼓巷里漫步。

这里有许多特色小店，出售着各种手工艺品、纪念品和文创产品。

他们走进一家文创店，里面摆满了各种与BJ文化相关的商品，如京剧脸谱、兔儿爷、故宫文创产品等。

京剧脸谱是京剧演员面部化妆的一种形式，通过不同的颜色和图案来表现人物的性格和身份。

红色代表忠义，黑色象征刚正，白色表示奸诈，每一种颜色和图案都蕴含着丰富的文化内涵。

他们挑选了几个精美的京剧脸谱，准备带回去作为纪念。

李潇拿着京剧脸谱，笑着说：“这些京剧脸谱真的太漂亮了，每一个都栩栩如生，它们不仅是艺术品，更是京剧文化的象征。”

张悦东也点头表示赞同：“是啊，京剧是中国的国粹，这些脸谱可以让我们更好地了解京剧文化。”

接着，他们又看到了一些兔儿爷。

兔儿爷是BJ的传统手工艺品，是一种以兔子为形象的泥彩塑，具有浓郁的老北京特色。

传说中，玉兔是嫦娥派到北京城治疗瘟疫的，治好了以后，就回月宫去了。

因此，兔儿爷也被视为吉祥物，有祈福、驱邪的寓意。

现在的兔儿爷造型多样，有的骑着老虎、有的骑着大象，还有的穿着各种时尚的服装，十分可爱。

他们挑选了几个造型独特的兔儿爷，准备送给亲朋好友。