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二十六章 醉排骨（第1页）

糖醋排骨，陈泽并不陌生，做为家里的保留菜，以前还在家的时候每个星期都会吃一次。

只不过比起酸酸甜甜的糖醋排骨，陈泽更加喜欢简单的油炸排骨。

“哥，你买的排骨不行啊。”

陈星辰嫌弃的挑拣着排骨。

陈泽无奈的拍了下她的头“你就别嫌弃了，我又不会挑排骨。”

“啧啧，真是一个连蛆都比不赢的哥哥，蛆最起码还可以拿来做鸡的饲料。”

陈星辰拿出一份排骨，丢到了案桌上。

“调料这些你看看还够不够。”

陈泽对妹妹的毒舌已经习惯了，他打开冰柜，从里面拿出了一个小瓶子，放在了一旁。

“调料是肯定够的……这是什么？”

陈星辰疑惑的转过头看着陈泽拿出来的东西。

“斯坦给的食材，叫烈酒草，我不知道怎么处理，今天你在家就顺便问问。”

陈泽看着瓶子里的那一株草，摸了摸下巴。

本来他是打算把这个烈酒草拿去泡水，看看能不能弄出什么酒水，但是又害怕出什么问题，所以就拖到了现在。

“烈酒草？奇怪的名字。”

陈星辰洗了洗手，把瓶子打开闻了一下。

“诶，等等，别……”

陈泽连忙阻止，但是很明显已经晚了。

“这是什么……好大的酒味啊。”

陈星辰嫌弃的捂住了自己的鼻子，把瓶盖塞了回去。

“所以我才要阻止你啊，烈酒草你听名字不就知道了。”

陈星辰皱着眉头看着那个小瓶子，又看了看排骨，她觉得也许可以试试另外一个菜系。

“这种东西，我感觉可以做成醉排骨，但是醉排骨一般是用黄酒调配的，这种东西……我只能说试试了。”

陈星辰迟疑了一会，还是说出了自己的想法。

“没事，你试吧，反正都得尝试的。”

陈泽表示无所谓，他也不知道该怎么做，还不如让厨艺比自己好很多的妹妹试一下。

“那老哥你过来帮我打下下手。”

陈星辰戴上了口罩，她可不想还没做好就被那股浓郁的酒气熏的不省人事。

“好。”

陈泽也默默地戴上了口罩，然后打开了瓶子，把烈酒草拿了出来。

“先切段，然后把排骨腌制一下。”