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第363章 抵达首站拿骚（第3页）

我就要看这个！

】

【完了，以后看不到这么硬核的画面了。

】

【我觉得也正常吧，毕竟平台规则在那里，尊重平台规则吧。

】

也许是林予安的这番解释起了作用，那条刺眼的警告在停留了一分钟后，悄然消失了。

“好了，别浪费时间了。”

麦克催促道，“黄金十分钟可不等我们！”

他将还在微微抽搐的鱼身翻转过来，在尾部靠近尾鳍的地方，同样精准地切断了尾动脉。

然后，他和林予安合力，将鱼头朝下，尾巴挂在船舷的栏杆上，让血液在重力的作用下，彻底流尽。

“记住，血必须在心跳停止前放干净！

这是决定鱼肉是‘顶级刺身’还是‘猫粮’的关键！”

麦克再次对着镜头和林予安强调道。

大约三四分钟后，再也没有血液流出。

麦克才将鱼放回甲板，开始进行第二步——去鳃和内脏。

他用一把专用的长柄钩，从鱼鳃处伸进去，用力一转一拉，便将整片鱼鳃完整地取了出来。

“鱼鳃是细菌最多的地方，必须第一时间清除。”

接着，他在鱼的腹部划开一道浅浅的口子，小心翼翼地将内脏完整地掏出，整个过程干净利落，没有破坏任何一点鱼肉。

林予安看得极其专注，将每一个细节都牢记于心，杀鱼这门手艺，在未来的航行中至关重要。

“好了，现在轮到你了。”

麦克将指了指处理干净的鱼身，“最后一步，起肉。

沿着这条侧线，从头到尾，一刀下去，要贴着中间的脊骨，感觉到刀尖和骨头的摩擦。

来吧，试试。”

林予安拿起那把长而薄的柳刃刀，处理过无数的猎物让他对肌肉和骨骼的结构了如指掌。

他的刀法，稳、准、狠，没有丝毫的拖泥带水。

刀刃贴着鱼骨，发出“沙沙”

的轻响，从鱼头一路划到鱼尾，然后手腕一翻！

一整片巨大而完整的，带着漂亮大理石花纹的马鲛鱼鱼柳，便被完美地片了下来！

【卧槽！

这刀工！

林神你管这叫第一次？！

】

【太丝滑了！

我仿佛在看顶级日料店的解鱼秀！

】