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第91章 传道授业解惑也（第3页）

“现在可是上课时间，我不希望新学期的第一节课就搞得这么乱糟糟。”

林旭淡声道，富有磁性的声音，却有着令人无法抗拒的威严。

而那些激动、兴奋的女学生，很快都纷纷镇静下来。

“那不是水户郁魅吗？”

讲台上的林旭，习惯性的环视四周。

却无意间发现在料理教室角落里，有着一位头顶上一根呆毛、皮肤略微铜褐色、身材很窈窕的辣妹子。

“这么巧？”

“我昨晚才获得牛丼菜谱。”

“结果今天的课堂上，会给我分配这么一位擅于牛肉料理的学生？”

林旭，嘀咕着。

……

“咳咳！”

稍作回神，他假装咳嗽两声。

这使得在场所有学生，都纷纷往他身上望去，见此，林旭这才正色道：“美食，讲究理论与实践相结合。

而高等部的料理课程，往往是注重实践经验。”

“所以，如若考核时若过不了关，那就别怪我不留情面！”

说罢，他就在白板上“刷刷刷”

的写下两个字：

牛丼！

“牛肉盖浇饭？”

台下的水户郁魅，愣了愣。

她之所以发愣，是像她这种常常跟高级肉类产品打交道的人，觉得这种级别的料理菜品，不应该被拿到远月的实践课程来讲。

……

最早的丼物。

大概是江户时代诞生的“鳗丼”

。

也就是用烤好的鳗鱼，置于米饭之上的做法。

后来，随着江户时代天妇罗的诞生，以及明治时期肉类解禁与随后炸肉排做法的引入。

丼物也慢慢诞生了天丼（天妇罗）、胜丼（炸猪排）、亲子丼（鸡肉+鸡蛋）以及牛丼等多种做法。

牛丼！

被广为人知。

基本是从吉野家开始的。

没错，就是快餐品牌的那个吉野家。

不要觉得一个快餐品牌，就觉得别人low，恰恰相反，牛丼之所以在霓虹流行，正是因为吉野家。

虽然牛肉饭在明治后期就有了，但以快餐形式出现并风靡霓虹全国，是从几十年前吉野家开创并引领。